Ostchips

Hittade ett recept på ostchips. Detta ville jag prova då jag kan känna ett sug ibland. Kanske inte efter just chips. Bara efter något att stoppa i munnen. Då är det ju bra att ha lite olika alternativ hemma på sånt som är ok att äta.

Chips:
200 g ostskivor
Grillkrydda (eller annan valfri smak)
Jag använde färdigköpta ostskivor av Gouda, jag delade varje skiva i fyra delar. Lägg ut ostskivorna på en ugnsplåt och pudra över krydda. Sätt in i ugnen i 5-7 minuter i 200 grader i övre delen av ugnen. Chipsen ska vara inne i ugnen så länge att de blir hårda men håll koll på dem så att de inte blir brända. Låt chipsen svalna något på plåten innan de lyfts av.

Jag testade både med grillkrydda och chiliflakes. Är normalt inte så förtjust i grillkrydda. Många använder ju det till allting. Jag gillade det faktiskt, iaf på mina ostchips. Chilichipsen blev heta. Riktigt goda de med!